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    今年杭州人已經吃了60卡車挪威三文魚 同期增長3倍

    2018-10-26 09:50:34 來源: 每日商報 通訊員 莊朝曦 記者 朱光函

    3.85噸三文魚,從挪威坐了三天的飛機抵達杭州,通關后迅速地上了超市、餐廳的架貨,然后就進了杭州人的肚子里。他說,隨著中國和挪威友好經貿往來不斷深入,國內市場對挪威三文魚需求不斷增加,我預計4季度挪威三文魚進口量將進一步增長。

      3.85噸三文魚,從挪威坐了三天的飛機抵達杭州,通關后迅速地上了超市、餐廳的架貨,然后就進了杭州人的肚子里。這是杭州鼎航國際貨運代理有限公司負責人章清這兩天剛剛做完的一筆生意,多年幫助其他企業報關報檢的他越來越看好這個市場,他認為挪威三文魚的進口規模還將更大。

      隨著人們對挪威三文魚需求量的增大,挪威三文魚的進口量也在不斷提升,杭州海關23日發布的數據顯示,今年第三季度,杭州海關累計監管包括挪威三文魚在內的空運進口冰鮮水產品113.98噸,貨值600余萬元,同比分別增長72.2%和79.2%。今年1-3季度,通過杭州海關進境的挪威三文魚數量達到308噸,如果是用5噸重的卡車運的話,足足有60卡車。

      周末一家門店能賣出六七條三文魚 杭州消費者熱衷挪威三文魚

      昨天中午時分,萬泰城的鰻誠屋里座無虛席,在這家以日料為主打的連鎖餐廳里,三文魚的消費量一直占據銷量前幾席。不過在馬店長的印象中,顧客們對挪威三文魚的“執著追求”近幾個月來進入高峰。“顧客來就餐,但凡點三文魚的都會詢問三文魚的產地,我們也如實告知,三文魚都來自于挪威。”她說。

      事實上在馬店長看來,挪威三文魚的銷量增多和此前《生食三文魚》團體標準發布標準里明確指出虹鱒等歸入三文魚一事有一定關系。“畢竟人們還是更認可挪威三文魚的口感。”

      對于挪威三文魚的熱衷情景同樣出現在不少普通餐館里。鴻霖鐵板燒的負責人介紹,店內有一款雙人套餐,套餐內就用到了挪威三文魚,一份大約5切,重量在150克左右。她介紹,平時店里三文魚的消費量大約一天一兩條,到周末一天時間就能售出六七條之多。

      今年1-3季度杭州海關進境308噸挪威三文魚

      據預計四季度需求度還將進一步提升

      挪威三文魚銷量上漲也促使進口商加大對其的進口量。據杭州海關發布的信息顯示,今年1-3季度,通過杭州海關進境的挪威三文魚數量達到308噸,價值1700余萬元,均較去年同期上漲了三倍多。

      杭州鼎航國際貨運代理有限公司負責人章清介紹,年末是三文魚的需求高峰期,三文魚這類的冰鮮水產不宜久存,對通關時效的要求特別高,為此杭州海關為企業提供了快捷通關保證了三文魚的品質。“現在一批三文魚從挪威運來,抵達杭州只要3天,通關手續也只需不到一小時,三文魚更新鮮,買的人自然就更多了。”他說,“隨著中國和挪威友好經貿往來不斷深入,國內市場對挪威三文魚需求不斷增加,我預計4季度挪威三文魚進口量將進一步增長。”

    責任編輯: 龐舒青

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